Creative Economy: how the interface of Uber Eats and iFood could change your menu

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Author: Renata Monty Abstract: The objective of this paper is to analyze the impact of Creative Economy to customers of food apps in Brazil. In the first part, it is described how cultural products regarding food and cooking in Brazil

Comensais Prosumers Co-criando Valor para Restaurantes na Plataforma Tripadvisor

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Autores: Breno de Paula, Renata Monty, Steven Ross Resumo: Prosumer é o termo utilizado para caracterizar consumidores que constroem junto com uma marca um significado – ao mesmo tempo que produz o significado, ele(a) o consome. O objetivo deste estudo

O poder das avaliações online na gastronomia: uma análise do conteúdo de fãs de comida no TripAdvisor

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Autoras: Renata Monty, Fátima Régis Resumo: A avaliação de restaurantes em plataformas digitais transformou-se em “moeda de troca” e capital de influência na cultura da plataforma. O objetivo deste trabalho foi investigar se há níveis de avaliadores de restaurantes diferentes,

Reflexões sobre relações públicas,comunicação organizacional e as TIC: contribuições da teoria do ator-rede

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Autores: Fernando Gonçalves, Alessandra Maia Resumo: O presente texto tem como objetos a análise crítica das concepções dos paradigmas que embasam as atividades de comunicação organizacional e de relações públicas e as contribuições da teoria do ator-rede (TAR) de Bruno

“Isso é Pokémon, Mermão!”: Sociabilidade e Apropriações de Pokémon Go na Cidade do Rio de Janeiro

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Autoras: Alessandra Maia, Fátima Regis, Renata Monty Resumo: Este artigo visa investigar o fenômeno comunicacional desencadeado pela interação de jogadores com e pela cidade por meio da caça e treino de pokémons. A experiência preza pelo engajamento e exploração de diferentes